こんにちは！
ウェルネス事業部 OMISONOMORIの町永です。

今回、社長が特許庁のプロジェクトの一環で、
千葉県にあるみそ蔵の「ヤマニ味噌」さんで動画撮影を行うとのこと！
カメラを担いで、ちゃっかり同行させて頂きました！

ヤマニ味噌さんは千葉県佐倉市にあり、100年を超える歴史あるみそ蔵さんで、
OMISONOMORIオリジナルみそ【はるひ】を造ってくださっているところでもあります。

浅草橋から電車で1時間程揺られ、
そこから徒歩15分程でヤマニ味噌さんに到着します。

当日はお天気にも恵まれて、絶好の撮影日和となりました！

早速、ヤマニ味噌さんの前掛けとOMISONOMORIのTシャツでバッチリ、キメ顔の社長。
ヤマニ味噌の藤川専務と笑顔の2ショット。

<左：ヤマニ味噌　藤川様　　右：社長>



真面目に、真剣に藤川専務のお話を伺いながら、
ヘアキャップ、マスクをしっかりつけて、たくさんのおみそが眠る蔵にお邪魔します。

中に入ると鼻いっぱいに広がる、

お味噌の香り！

そして、、、、、

立派な樽！！！

長きに渡って繰り返し使われてきた木樽は圧倒されるオーラがあります。

見せて頂く機会は滅多にない樽の中を、
ご厚意で覗かせて頂きました。

同じくウェルネス事業部で働く、管理栄養士の森さんは興奮が抑えられず、
身を乗り出して樽に顔を突っ込んでいます（笑）

一方社長は凱旋帰国スタイルでスマートな対応。

そして覗かせていただいた樽の中はこんな感じでした！
この石も樽と同様に長く大切に使われてきたものとお伺いしました。

撮影の合間に【はるひ】の様子をチェック。
藤川専務曰く、人で例えると脂ののった40代くらいの味！とのこと
“たまり”が輝く、艶やかなおみそになっています。

味はもちろんとっってもおいしい。

立派な機材で【はるひ】の物撮りをしていただき、
ウェルネス事業部の2人も少しだけ出させて頂きました。
アップされたらまたご報告させて頂きます！

最後に余談ですが、
佐倉市にはDIC川村記念美術館があり、
世界で4か所しかないロスコの壁画が展示されています。
建物もおしゃれで、ヤマニ味噌さんからも近いので、
週末のお出かけに佐倉市をぜひ訪れてみてください！