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「セラピストのコラム」
今日は僕が口癖のように言っている「あれ」の話をしようと思います。そう「あれ」です。(笑)
「あれ」ではわかりませんよね・・・「糖の過剰摂取」です。
何故口癖になってるのか、「その理由?」をこれからお話ししますね。
一般的に「甘いもの」と言ったら、「砂糖」と呼んでいるショ糖のことを指します。
ショ糖は糖の中では最も甘みが強く、温度により甘みが変化する性質をもっています。
ショ糖をブドウ糖と果糖に分解するには体内の「水分」が使われるために、甘いものを食べるとノドが乾くと言われています。
そして、強い酸性食品であるショ糖(砂糖)製品を食べていると、Phバランスを摂るためにアルカリ成分「ミネラル」(代表格はカルシウム)が消費されます。
世間では「甘いものを食べるとリラックスして、ストレス解消になる」なんて話がありますが、
実は、カルシウムが不足する事で「神経伝達」が低下し、力が入りにくく頭が働きにくいことが
ほっこりする感覚に近くて「リラックス・・」という錯覚を起こすものと思われます。
皆さん、「甘いものを食べるとリラックスして、ストレス解消になる」は錯覚ですよ!!
注意して摂取してください。過剰摂取はもちろん要注意です。